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2018/12/18 12:21
Ciao🐄 100時
Ciao🐄
100時間熟成発酵生地のピッツェリア ベラヴィータです!
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本日、天然酵母PIZZAの日🍕
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今回は、ヨーグルトを酵母にしました!
酵母が出来るのに約2週間。
後、生地作りに100時間。
その生地をピッツァ職人が丁寧に焼き上げます。
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サクッと軽く、とてもさわやかな風味。
ミミの部分が特にカリカリと香ばしい😋
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是非ご賞味ください。
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