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2020/05/14 12:10
Ciao🍕 100時
Ciao🍕
100時間熟成発酵生地のピッツェリアベラヴィータです。
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季節のおすすめピッツァのご紹介です。
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たけのことアンチョビのチーズピッツァ
【モッツァレラ、たけのこ、アンチョビ、オリーブ 、ケッパー、ミニトマト、スナップエンドウ】
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最近はテイクアウトピッツァがメインなので美味しさを持続出来るよう粗い粒の北海道産全粒粉を混ぜて、香りと食感に軽いアクセント付けています。
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緊急事態宣言が延長されましたが、前向きに取り組んで頑張ります😊
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そしてこんな中でも僕のピッツァをわざわざ食べに来て頂き感謝してます。
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やっぱり美味しいって言って貰えたらどんな状況だろうと頑張っちゃいますねー！
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