ニュース詳細
2019/08/11 12:24
. 【おいしいpiz
.
【おいしいpizzaのヒミツ②】
.
酵母種にこだわり
.
たっぷりの水分で小麦粉の香りを立たせる
.
ストレスをかけずに時間をかける
.
.
手間や時間がかかる分、独特の旨味と食感、小麦粉の甘みが特徴的な生地になります。
.
.
#pizza #pizzeria #bellavita #pizzeriabellavita #pizzalove #pizzalife #pizzagram #🍕 #ピザ #ピッツァ #ピッツェリア #ピッツェリアベラヴィータ #ベラヴィータ #柏 #熟成発酵 #長時間発酵 #100時間熟成発酵#菌活#小麦粉
